非遗南京:六朝古都的精致与奢华——南京金箔

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“打了戏”是金箔锻制技艺中难度最大、最辛苦的一道。

南京

  昨天上午,位于栖霞区龙潭街道的中国南京金箔博物馆试运营免费开放。据悉,这是世界第一家综合性金箔博物馆,重点展示国家级非遗“南京金箔锻制技艺”、江苏省级非遗“南京传统真金线制作技艺”,以实物展品和工匠技艺,进行展示。

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  馆藏品200余件,还展示多种“金箔酒”

南京,简称“”,古称金陵建康,是中国四大古都之一 、中华文明的重要发祥地 ,历史上曾数次庇佑华夏之正朔,长期是中国南方的政治、经济、文化中心。

  南京金箔、南京传统真金线有着悠久的历史,南京是当代世界金箔业的制造中心,龙潭为南京金箔发源地。中国南京金箔博物馆位于龙潭疏港路1号。记者看到,馆内设金箔技艺厅、打箔机展示厅、乌金纸技艺厅、传统真金线技艺厅及金箔艺术品展示厅,以传统技艺的制作过程为载体讲述金箔、金线及乌金纸的历史,馆藏品200余件,荟萃了当代世界各地各种类型的打箔机,展示了世界金箔业的历史与现状。除了那些闪着耀眼金光的金箔产品外,还有一些“衍生产品”中也隐藏着金箔。例如,金箔作为添加剂而制成的“金箔酒”,据介绍,自青铜器时代,黄金就成为一味药,有金针治病之说。

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  据了解,该馆由南京金箔行业协会副会长、南京永昌正龙箔业有限公司负责人史正来打造,定位为民间公益性专业性博物馆,免费对公众开放。史正来留心收藏世界各地金箔制造器物,奔走国内外搜集藏品,搜集资料,经过9个多月的努力建成该馆。同时栖霞区、街道共投资130万,用于博物馆建设。

南京有着7000多年文明史、近2600年建城史和近500年的建都史,有“六朝古都””之称。

  现场展示金箔工艺:千锤百炼后才能薄如蝉翼

南京金箔

  据介绍,金箔是用黄金锤成的薄片。一克黄金可以打制成约0.5平方米的纯金箔,厚度为0.12微米。南京的金箔锻造技艺需要经过十余道工序,黄金配比,化金条,拍叶,做捻子,落金开子,坑火,克开子等。为了便于参观者更为直观的理解锻造过程,博物馆特意请来了每个工序的匠人,进行现场展示和讲解。

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  记者看到,“打了戏”是金箔锻制技艺中难度最大、最辛苦的一道,也是技术含量要求最高的一道。在现场就有两个师傅一起参与这道工序,他们分别为正手和副手,上下对坐,交错地打击着方块似的“家生包”,那些薄如蝉翼,柔似锻绸,轻若鸿毛的金箔就是在这道工序下最终完成的。此时每张金箔厚度只有0.12微米,据换算,1.2毫米的金箔约有一万张金箔重叠而成。

南京金箔是中国传统手工技艺之一,发源于南京栖霞区龙潭花园一带,那里曾是明朝制作真金线的官营作坊。

  (张可 杨智泉 实习生 邓小艺文/摄)

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如今南京的金箔产量占了全国金箔产量的70%,全世界金箔产量的60%。小到网红金箔冰淇淋,大到金碧辉煌的庙宇,处处都是南京金箔的身影。

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2006年,“南京金箔锻制技艺”录入国家级非物质文化遗产名录,南京金线金箔总厂为南京金箔锻制技艺项目保护单位。

金箔技艺

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最早记载金箔生产技艺的文字见于明代宋应星的《天工开物》:”凡造金箔,既成薄片后,包入乌金纸,竭力挥椎打成(打金椎,短柄,约八斤重)。

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金箔的生产技术要求很高,锻制过程是用真金经过倒条、下条、拍叶、做捻子、沾捻子、打开子、装家生、打了戏、出具、切箔等十几道工序捶炼而成。

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(金箔片)

其中打箔最为辛苦,须把一块金”疙瘩”打成0.1微米左右的薄片。经捶打出来的金箔,薄如蝉翼,软似绸缎。民间传说,一两黄金打出的金箔能盖一亩三分地。一万张金箔重仅178.125克!

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