难忘牵肠挂肚的艳遇

  独自一人游历狮城,无论是旧爱如星洲米粉、炒稞条,新欢如黑椒炒蟹、亚坤烘吐司,寻常人家的司空见惯,在作为游客的我的嘴里,都像是一次次味蕾的艳遇。

一片烤的焦脆的面包,抹上薄薄一层咖椰酱,一片半化的黄油,烤热的面包片与冰凉的黄油交融,在脆香四溢中慢慢融化的黄油伴着咖椰酱独特的甜腻流淌整个口腔。给你一个满满元气的清晨!

  在我眼中,高级场所如文华、莱佛士大酒店的“金枝玉叶”固然可喜,但横街串弄偶尔邂逅的“小家碧玉”,却也有一番道不尽的惊喜趣味。若能在最合情合理的地方品尝到最出乎意料的美食,则最让我欣喜若狂,日后惦记起来,难免牵肠挂肚,脑里的美味回忆,简直可以嚼进嘴里。

mgm娱乐场 1

  黄金海岸品“香辣蟹”

新加坡亚坤咖椰吐司自1940年代开始到现在已经有70余个年头,典型的南洋风味早餐,早已成为新家坡习以为常的能量补给,在睡意朦胧的清晨,来上一份咖椰吐司,搭配一杯咖啡或茶,蛋白质来源就是半熟鸡蛋,亚坤吐司也成为新加坡的传统早餐。

  为解旅途乏闷,我总喜欢带本轻松好读的“绘本”在身边,这次去新加坡的东海岸(eastcoast),却发现“麦兜”故事中的“马尔代夫”变成了现实:这里是无钱或者无闲的父母带着孩子共享天伦的“异国”天堂。有时也会看见一群年轻人拉伴结伙而来,花十几块钱在海边租个帐篷,便是又一个良宵花弄月。因此,东海岸的格局设置,也处处迎合着年轻贪新鲜的口味:价格低廉的小酒吧、叫卖沙嗲的路边摊(有点像我们的羊肉串)、快餐店……在那里,有全亚洲都为数不多的24小时营业麦当劳。

mgm娱乐场 2

  一心要尝星洲特色的我,自然不会满足这种“小儿科”。踏进宿营地不远处的黄金海岸“海鲜城”,只见食肆临海一字排开,奇怪的是,每家店的“招牌菜”,却都写着“黑椒炒蟹”——椒是黑胡椒,蟹是斯里兰卡蟹。

原本以为半熟的鸡蛋会很腥,但是完全没有,拌上一勺酱油,混匀,一口口丝滑入味,不知不觉爱上这样的早餐。在新加坡亚坤的价格也可谓亲民,3.6-4.8新就是一个吐司套餐组,吐司除了传统的焦脆口感,也有cheezy
french 、peanut
steamd等等包括面饭、各类饮料等。但是小编依然只对最传统的口味情有独钟。

  老板见我孤身一人,便好心地建议只需点此一味足矣,而且还特别关照要“小只”的。等蟹端上桌,才发现,整只蟹的确不是一个人可以轻易消受得起:青色的斯里兰卡蟹与瘦骨嶙峋的“红花蟹”不同,因为生长在寒冷的深海中,肉质异常紧实肥厚,几乎挤爆蟹壳。我点的虽说是“最小只”,仅身体也有两个巴掌那么大!心里想着“吃不下”,可尝上一口,却又是欲罢不能:浓郁呛辣反衬着蟹肉的细甜,鲜辛与腴硕在口间交织。吃得颊齿留香不算,胃里也满是踏实,一个词——舒心。

mgm娱乐场 3

  听老板介绍,这其实是一道马来西亚菜,却因为在新加坡受到了不一般的礼遇,就摇身一变成了当地特产。难怪常有上海人喜欢一气买上三五个,山长水远地运回来,当作比“异珍香”肉干更稀罕的厚礼。

如今亚坤已是遍布新加坡的连锁店,总店位于牛车水,就是新加坡唐人街,国内小编知道的上海、广州都有门店啦,哪些地方有门店,小伙伴们留言分享哦~让吃货们都可以去吃吃吃!

  也看到当地的小情侣,打了包地把“香辣蟹”带回营地,躲进帐篷里细细品尝。把螯对月,眼前一片波光粼粼,且听涛声风吟,快活惬意不在话下,羡慕煞了我这等旁人。

mgm娱乐场 4

mgm娱乐场,  与动物共进早餐

虽然现在新加坡、马来都有很多类似吐司店,但是亚坤在小编心中的位置不可撼动,来到新加坡一定要试试亚坤最传统的咖椰吐司,也可以带点咖椰酱作为伴手礼哦~来新加坡不吃亚坤,不要回家哦~

  人在途中,万事从简。特别是本来就不怎么重视的早餐,最好能免则免。但在新加坡,我偏偏要在天光未亮时就匆匆起身,赶往前一天预定好的地方吃早餐——第一天在新加坡植物园,第二天则是国立动物园。倒非佳人有约,与我同桌共进早餐的,其实根本连个“人”都不是——植物园的露天餐厅“姜”坐落在一片热带植物丛林中,在赤道艳阳天关照下本来就长得夸张的花花草草,经过园艺师的精心培育,更是遮天蔽日,让我在没有空调的室外,也能感到习习凉意。坐在这样一片飞红滴翠中吃早餐,简直有着把晨露和着初升的嫩阳一并吞下肚去的酣快。

mgm娱乐场 5

相关文章